В 1996 году с отличием окончила Воронежский филиал Московского государственного института физической культуры, получив квалификацию «Преподаватель физической культуры. Тренер». С 1992-2002 гг. - педагог дополнительного образования СОШ № 72 г. Воронежа. Далее профессиональную деятельность продолжила в г. Белгороде. В 2006-2007 гг. принята на должность ассистента кафедры физического воспитания НИУ «БелГУ». В 2007 году по итогам защиты кандидатской диссертации в Санкт-Петербургском государственном университете физической культуры им. П.Ф. Лесгафта присуждена ученая степень кандидат педагогических наук. В 2008 г. переведена на должность старшего преподавателя, а в 2009-2014 гг. – на должность доцента кафедры физического воспитания НИУ «БелГУ». После возвращения в г. Воронеж в 2014-2018 гг. работала на должности доцента кафедры физического воспитания и спорта ФГБОУ ВО «ВГАСУ». С 2018 года по настоящее время является доцентом кафедры теории и методики сложнокоринационных и прикладных видов спорта ФГБОУ ВО «ВГАС».Читает лекционные курсы по дисциплинам «Теория и методика избранного вида спорта (гимнастика)», «Технология спортивной тренировки в избранном виде спорта (гимнастика)», «Теория и методика оздоровительных видов аэробики и гимнастики». Ведет занятия по дисциплинам «Теория и методика избранного вида спорта (гимнастика)», «Технология спортивной тренировки в избранном виде спорта (гимнастика)», Теория и методика оздоровительных видов аэробики и гимнастики», «Теория и методика обучения базовым видам спорта», «Элективные дисциплины по физической культуре и спорту».
Награждена Благодарностью Министерства спорта РФ, Почетной грамотой Министерства спорта Российской Федерации за заслуги в сфере физической культуры и спорта, также почетными грамотами Управления физической культуры и спорта Воронежской области.
Приказом от 07 июля 2022 г. № 96 нг Горобий А.Ю. награждена Почетной грамотой Министерства спорта Российской Федерации за заслуги в сфере физической культуры и спорта.
Приказом №03/1- 3845 дс 27.12.2023г присвоено ученое звание доцента.
Горобий А.Ю. Имеет 49 публикации, из них 6 учебных изданий и 44 научных трудов включая 12 статей в рецензируемых журналах ВАК используемые в образовательном процессе.
